Sitte käytiin viemässä osat herra iso herralle ja nähtiin, että punainen paholainen oli saanu allensa kesänakit ja ne hianot vanteet, pinta kiilsi puhtauttaan ja sisätilat oli viimosen päälle puunattu. Meinas ihan hinku iskeä lähteä ajamaan paholaisella kohti auringonlaskua. <3 oi voi ja huoh..
Ja sitte lissää positiivisuutta! Tässä ku on päässy kunnolla kiinni treeniin ja ruokavalio on kunnossa, niin paino on puonnu jo 6 kg! hitaasti, mutta varmasti, löllö on muuntautunut lihakseksi. :> On aika mahtifiilis mahtua taas vanhoihin farkkuihin! Mutta sitten vanhat farkkuliivit, villakangastakit jne ei ennää mahu harteista :DD
Meillä töissä tehdään ruoka ja leipä itte, joten tuossa pari viikkoa sitten löysin semmoisen leipäohjeen, missä tehdään pellillinen leipää, vähän niinku pitsapohja. Ei mikkään pahin pullamössötaikina, kun vehnäjauhojen joukkoon tuli kaurahiutaleita 1/3. Leipasin sitten eilettäin kotona sammaa leipää, mutta vaihdoin osan vehnäjauhoista ruisjauhoihin. Tuli muuten hyvvää! eikä niin pahasti sitte epäterveellistäkään..
Ohjeena oli tämmönen;
5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
2 tl sokeria tai siirappia
3 dl kaurahiutaleita
2 dl ruisjauhoja
2-4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl öljyä tai rasvaa
Lämmitä vesi 42 asteeseen. Liuota joukkoon hiiva, sokeri ja suola. Lisää ensin kaurahiutaleet, sitten ruisjauhot ja hiljalleen vehnäjauhot. HUOM! vehnäjauhot tekevät sitkon, joten elä lähe sooloileen :) lisää lopuksi öljy/sulatettu rasva. Taikinasta tulee sellainen vähän pitsapohjamaisen pehmeä, kippaa taikina pellille ja taputtele tasaiseksi (ei ihan koko pellin levyiseksi) ja anna turvota 40 min. Tämän jälkeen leikkaa kohonneeseen taikinaan ruudut, voitele vedellä ja ripottele pinnalle kaurahiutaleita. Paista 225 asteessa noin 15 min. NAM :)
Piti lainata kuva netistä, kun en tajunnu eilen ottaa kuvaa. Mutta juurikin tuollaista siitä tuli :)
Tämmöstä näin pikaseltaan, hyvää lauantaita kaikille <3
Laita resepti :P!
VastaaPoistaMuokkaan sen tohon tekstiin mukaan :)
VastaaPoista